Die Halbinsel Kintyre ist landschaftlich sehr reizvoll. Inmitten einer anmutigen Wald- und Wiesenlage findet man die kleine Gin Destillerie Beinn an Tuirc. Der Name ist gälisch und bedeutet Wildschwein. Frisches, reines Bergquellwasser und 12 raffiniert aufeinander abgestimmte Botanicals aus der Umgebung (darunter neben Wacholderbeeren auch Iris- und Angelikawurzeln, isländisch Moos, Pfeffer und Zitronenschalen) geben dem Gin seine einmalige Note. Destilliert wird er auf kleinen Kupferbrennblasen.

Tasting Notes: Der Gin hat eine erfrischend würzig- pikante und leicht erdige Note.

Eden.Mill in St. Andrews ist eine Brauerei und Brennerei. Es wird hier hervorragendes Bier gebraut und Whisky und Gin auf kleinen Kupferbrennblasen destilliert. Für den Seabuckthorn Gin verwendet man Sanddorn- und Wacholderbeeren aus der Umgebung der Brennerei, verfeinert mit Zitronenmelisse und Zitronenschalen.

Tasting Notes: Die Sanddornbeeren geben ihm den herben Geschmack, der an Grapefruit erinnert. Der Geschmack wird abgerundet durch die Zitronenfrische.

Botanicals: Wacholder, Vogelbeere, Löwenzahn, Brennessel, Orangenschalen und Koriander

Tasting Notes: Würzige Aromen, pur recht kräftig, mit etwas Tonic Water und Salbeiblatt angenehm mild und würzig.

Botanicals: Tannennadeln, Blasentang, Lorbeerblätter, Mango, Orangenschale, Wacholder

Tasting Notes: Fruchtige Aromen, pur mild und fruchtig, mit frischen Mangostücken noch angenehm fruchtiger, mit Tonic Water verliert sich diese Note. Pur am besten!

Botanicals: Wilde Brombeere, Johannisbeere, Holunderbeere, Wildapfel, Hagebutte und mehr

Tasting Notes: Fruchtig-würzige Aromen, pur wunderbar süß und beerig, mit Apfelstücken und etwas Tonic Water wird diese Note noch schöner.

Botanicals: Grünalgen, Wasserminze, Sumpfmyrte, Zitronenthymian, Koriander, Geißblatt, Lindenblüten, Holunder, Wacholder

Tasting Notes: Erfrischende Zitrusaromen, pur ein voller würziger Geschmack, mit Limettenscheibe und Tonic Water ein erfrischend würziges Geschmnackserlebnis!

Botanicals: Rotalge, Zitrus, Gewürze und Wacholder (insgesamt 17 Zutaten)

Tasting Notes: Würzige Aromen nach „Meer“, pur ein vielseitiges Geschmackserlebnis, mit etwas Tonic Water und einer Zitronenscheibe öffnet sich der Gin noch mehr. Toll!

Destilliert aus Gerstenmalz.

Botanicals: Tannennadeln, Engelwurz, Zitronenschale, Zitronenverbene, Wacholder

Tasting Notes: Aromen von Wacholder und Gerstenmalz, pur sehr mild und aromatisch, mit Tonic etwas zu süß, mit Zugabe von Zitronenschalen sehr angenehm.

Schwer zugängliche Botanicals, die von indigenen Gemeinden in den Tiefen des Amazonas-Regenwaldes handgepflügt werden, machen diesen Gin so einmalig. Ein Teil des Erlöses wird für die Aufforstung des Regenwaldes eingesetzt.

Die Whisky Destillerie produziert auf ihren berühmten Coffey Brennsäulen jetzt auch einen Gin, der eine cremig weiche Note hat. Wacholderbeeren und japanische Zitrusfrüchte geben ihm eine aromatische Komplexität.

Ein Gin, der Sie auf eine Reise in den Schwarzwald nimmt. Probieren Sie eine Kombination aus Tradition und Exotik. Insgesamt verfügt der Gin nämlich über 31 ausgewählte Botanicals, die ein einzigartiges Aroma haben.

Für den Magic Raspberry Gin werden dem Mazerat wilde Himbeeren zugesetzt.

Er ist rubinrot. Am Gaumen entwickeln sich Himbeeraromen, trotzdem behält er seinen authentischen Gin Charakter.

Seit 2015 produzieren drei Frauen auf der schottischen Insel im Small Batch Verfahren diesen milden Gin. Die Botanicals sammeln sie in der Umgebung.

Stil: blumig, kräutertönig, maritim

Botanicals: Wacholder, Thymian, Wasserminze, Grünalgen, Koriander, Rosenblüten, Geißblatt, Sumpfmyrte, Iriswurzeln und mehr

Diese kleine Destillerie in Galloway stellt sogar ihren Neutralalkohol aus einheimischem Weizen her. Dazu kommen 11 Botanicals aus der Umgebung.

Stil: Maritim-fruchtig, spritzig-grün, samtweich

Botanicals: Wacholder, Tannennadeln, Brauntang, Mango, Orangenschalen, Pfeffer, Lorbeerblätter und mehr

In diesem Gin finden sich die Wildkräuter der Wicklow Mountains. Er wird auf Basis des Wild Botanical Gins hergestellt, bei der Destillation werden aber frisch gepflückte Rosenblätter beigegeben. Dies verleiht ihm eine angenehm florale Note.

Stil: Fruchtig-blumige Zitrusnote

Botanicals: Wacholder, Orriswurzel, Schafgarbe, Waldmeister, Holunder, wilde Himbeeren und Rosenblätter.

Berlin Dry Gin. Dieser Gin wird in kleinen Mengen produziert und mit Holunderblüten, Malvenblüten, Waldmeister und frischen Gurken verfeinert. Dies gibt ihm eine florale Note.

London Dry Gin. Destilliert aus Wacholderbeeren und Botanicals aus dem Schwarzwald, verfeinert mit Kardomon, Koriander und Zitrone.

Dry Gin. Destilliert aus in Vulkanerde gereiften Kartoffeln und Wacholder, verfeinert mit Koriander, Zimtrinde, Lavendel und Zitrone.

Enthält neben Wacholder 18 Botanicals und ist verfeinert mit Lindenblüten.

Tasting Notes: Kräftig und würzig

Tasting Notes: Mit Botanicals der Vulkaninsel Island

Tasting Notes: Harmonisch und erfrischend

Tasting Notes: Klassischer London Dry Gin nach einem alten Rezept von 1736

Tasting Notes: 18 Botanicals verleihen dem Gin seinen einmaligen Geschmack

Tasting Notes: Handcrafted Gin aus Turin

Aus Hamburg mit portugiesischen Wurzeln Neben Wacholder prägen Rosmarin, Piment, Lavendel und Zitrose diesen erfrischenden Gin.

Uncle Val liebte Italien und wählte für seinen Gin Kräuter aus südlichen Ländern. In diesem Gin vereinen sich würziger Wacholder, frische Gurke, Salbei, Lavendel und Zitrone zu einem Spitzen-Gin. Er ist im Geschmack sehr ausgewogen mit floraler Note.

Dieser Gin hat Aromen von Oliven, Basilikum, Rosmarin und Thymian Der Wacholder steht im Hintergrund

Tasting Notes: Aus 47 verschiedenen Kräütern!

Tasting Notes: Wacholder, Hopfen und Malz

Tasting Notes: Verfeinert mit Lindenblüten

Tasting Notes: Durch Zugabe von blauen Schmetterlingsblüten ist dieser Gin blau!

Tasting Notes: Mit alpinen Kräutern

Tasting Notes: Botanicals aus dem Schwarzwald, Koriander und Zitrone

Tasting Notes: Ändert die Farbe bei Zugabe von Tonic Water!

Tasting Notes: Destilliert aus Kartoffeln und Wacholder, verfeinert mit Zitrone, Koriander und Lavendel.

Scottish Gin. Dieser Gin kommt von der Destillerie Balmenach in den schottischen Highlands.

Tasting Notes: Kräuter aus der Umgebung und reines Hochlandwasser machen diesen Gin einzigartig.

Islay Dry Gin. Dieser Gin wird bei Bruichladdich auf der schottischen Insel Islay produziert. Er enthält neben 9 klassischen Gin-Gewürzen 22 Kräuter, die nur auf Islay wachsen. Er ist sehr ausdrucksstark und vermittelt die pure Wildheit der Insel.

Der Gin aus der kleinen Brennerei auf der Halbinsel Dingle in Kerry enthält neun einheimische Botanicals: Wacholderbeeren, Vogelbeeren, Arnika, Koriander, Heidekraut, Weißdorn, Myrthe, Wildkirsche und Fuchsienblüten.

In dem kleinen Ort Glendalough in den Wicklow Mountains kann man die älteste Klosteranlage Irlands besichtigen. Seit ein paar Jahren gibt es dort auch eine kleine Craft Distillery, die neben Whiskey auch den hervorragenden Botanical Gin brennen. Er enthält seltene Wildkräuter aus den umliegenden Bergen. Im Hintergrund der Flasche zeigt sich ein Landschaftsbild der Wicklow Mountains.